Ольховая щепа — универсальна. Подходит для копчения рыбы, мяса, кур и сала.
Пакета щепы хватает на 3-4 копчения. (зависит от размера коптильни)
Необходим для отвода дыма, когда копчение происходит в домашних условиях.
Шланг ПВХ диаметр 10мм (длина 4м)
В коптильных устройствах в обязательном порядке должен иметься поддон, на котором скапливается выступающий жир. В противном случае, жирные капли будут падать на дно и сгорать, создавая не очень приятный запах. Это может привести к тому, что вкусовые качества копченого продукта испортятся.
В комплектацию входят прутковые решетки. Пруток во всех комплектах выполняется из пищевой стали AISI 304.
В комплектацию коптильни входит сумка из прочного материала. Ручки прошиты по всему периметру и не оторвутся при первом же использовании.
Расцветка также подобрана с учетом использования на природе и в походных условиях, проще говоря «не маркая».